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萝卜牛杂汁

传统老西关的滋味—萝卜牛杂汁 新品引荐

萝卜牛杂是广东广州闻名的小吃,属于粤菜系。此小吃有近二百年汗青。食在广州,味在西关。有一种说法,看法广州就得从萝卜牛杂开端。萝卜牛杂作为一种广受好评的岭南小吃,失掉了许多门客的追捧。成为了西关小吃的一个特征代表小吃。比年来,有不少连锁加盟的万豪推出“傻瓜式”无厨萝卜牛杂制造技能。

 

万豪食品股份新推出的96A32E萝卜牛杂汁,用法方便,只需以汁:温水=1:12的比列,即可烹饪出老广滋味的西关牛杂汤底,毋须再参加别的调味品。

详细萝卜牛杂做法如下:

1、将萝卜和牛杂辨别焯熟,备用;

296A32E萝卜牛杂汁:温水=1:12的比例冲出汤底;

3、参加焯熟的萝卜和牛杂放进汤底里文火炆煮即可。


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